Alerta de Salud por Quesillo Contaminado con Listeria: Riesgo para los Consumidores
La SEREMI de Salud ha emitido una alerta alimentaria tras detectar Listeria monocytogenes en quesillo. Esta bacteria puede provocar listeriosis, una infección grave. Las autoridades ya trabajan para retirar los productos contaminados del mercado. Se aconseja a los consumidores revisar sus quesillos y evitar el consumo de lotes afectados. La manipulación y almacenamiento adecuados son vitales para evitar la contaminación.
- nov 1, 2024
- Baltasar Rojas
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